Rántott hal, Cordon Bleu… hogyan lehet enyhíteni a zsemlemorzsát Femme Actuelle The MAG

hogyan

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Ropogós, ahogy akarja, de túl kövér, a panírozott termékek nem karcsúsító csodaszerek! Az egészségesebb házi zsemlemorzsa elkészítéséhez fedezze fel kedves tippjeinket.

Legyen tájékozott

"Tudsz okosan kenyérsütni" - ezt biztosítja Keda Black, a sikeres kulináris szerző kezdettől fogva legújabb, egészségügyi tippekkel teli könyvében, a "Changer d´assiette" -ben (Marabout kiadás). Megadja nekünk az öt legfontosabb étrendi helyes morzsát.

. Zsemlemorzsa : viszlát a szupermarketé, mert mindig van maradék kenyerünk, amelyet újrahasznosíthatunk. Az elavult kenyeret konyhai robotgépben összekeverjük, sóval, borssal és chilivel ízesítjük. Extra a hagyományos zsemlemorzsában házi csirke rögökhöz (a gyerekek imádni fogják!): Mártson bele egy felvert tojást, majd házi zsemlemorzsába, majd morzsolja újra a tojásba és a zsemlemorzsába, mielőtt egy serpenyőben mindent megpirítana. Egy másik tipp a Keda Black-től: ízesítse házi zsemlemorzsáját parmezánnal (mértékkel! Csak azért, hogy ízet adjon hozzá ...). A borjúszeletnél kifogástalan.