Rántott juhsajt ratatouille recept szerint - FUN for Fun

Finom alacsony szénhidráttartalmú étel, sok friss zöldséggel és fűszeres juhsajttal.

Hozzávalók a recepthez Rántott juhsajt Ratatouille-n

• 1 hagyma
• 1 pirospaprika
• 1 kis cukkini
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• fekete bors a malomból
• 100 ml húsleves
• 100 g juhsajt
• Egy kis kakukkfű vagy őrölt provence-i gyógynövények, ha úgy tetszik

1. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk vékony karikákra. Tisztítsa meg a paprikát és vágja keskeny csíkokra. A cukkinit szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel a fokhagymát.
2. Az összes zöldséget rétegezzük egy kis sütőálló edénybe, fűszerezzük és öntsük rá az alaplét. Helyezze a juhsajtot a tetejére, borsozzon és ízesítse kakukkfűvel vagy provence-i gyógynövényekkel.
3. 200 fokos sütőben kb. 15 percig főzzük. Ezután süsse néhány percig aranybarna a grill alatt.

Férfiak, legyenek óvatosak: 50 grammal többet vehet fel juhsajtból!

---