Rántott kelbimbó rókagombával és grillezett mogyoróval - vegetáriánus karácsonyi recept

Milyen jó újra felfedezni a főzés és a zöldségösvény boldogságát! Be kell vallanom, hogy iránta szenvedélyes vagyok kelbimbó ! Lehet, hogy furcsán hangzik, de apám gyakran kicsi koromban eljutott hozzám az egyik legjobb receptjével: a curry cápa. Ez a Srí Lanka-i tamilok körében nagyon népszerű étel, amely magában foglalja a bűnös fekete hegyű cápa főzését reggel, tetején kelbimbó, burgonya, sok hagyma és egy jó adag curry.

mogyoróval

Ez egy olyan étel, amelyet nem tudtam neked kínálni, mivel jelenleg nem fogyasztok egyáltalán cápát, de elkészíthettem neked vegetáriánus változat, vagy a tengeri halakkal, ha ez csábít! Ez az étel volt az egyik kis kedvencem, és gyakran kértem tőle, amikor megláttam a házában, a közös gondozás alatt (az elvált szülők előnyei).