Rántotta paradicsommal és borsóval 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 150g friss héjas borsó
  • 3 apróra vágott hagyma
  • 1 zöldbors, apró négyzetekre vágva
  • 3 paradicsom meghámozva, magva és kockára vágva
  • 1 evőkanál krém (15 ml)
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem (15 ml)
  • 3 evőkanál vaj (45 ml)
  • só bors

Készítmény

Egy serpenyőben 1 evőkanál (15 ml) vajat megolvasztunk alacsony hőfokon.

rántotta

A hagymát 5 percig kevergetve kevergetjük.

Hozzáadjuk a borsót és a paprikát, főzzük még 5 percig. Hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk és borsozzuk.