Ratatouille recept Cookeóval

ratatouille

Vágy a zöldségek után, tele napsütéssel, vitaminokkal és színezékekkel? Itt van egy ratatouille recept, amely biztosan meg fog elégíteni! Gyors és egyszerű, 20 perc alatt elkészíthető recept, amely örömet szerez az egész családjának. Zöldségekből áll: padlizsán, cukkini, paprika, paradicsom, valamint hagyma, fokhagyma, olívaolaj és egy csokor garnivel ízesítve. Helyezzen utat a rateouille elkészítésére Cookeóban.

Hozzávalók: 4 fő.

  • 3 cukkini
  • 2 padlizsán
  • 5 paradicsom
  • 1 pirospaprika
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 150 ml vizet
  • 1 csokor garni
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • Só
  • Bors

Készítmény:

  • Elkészítés 10 perc
  • Főzés 10 perc

  • Mossa meg és vágja (hámozás nélkül) a cukkinit, padlizsánt, paprikát és paradicsomot kockákra. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és daráljuk.