Ravioli gombatöltelékkel - recept

A gomba töltésű ravioli finom vegetáriánus recept. Szeretteit örömmel tölti el.

egészséges recept

g liszt Pc tojás Csipet só és bors Pc hagyma Db fokhagyma g gomba g vaj Kanál petrezselyem apróra vágva g ricotta Evőkanál parmezán, frissen reszelt Evőkanál dió, reszelt
300
3
1
1
1
250
70
2
100
2
2

65 perc. Teljes idő
40 perc előkészítési idő
15 perc. Főzési idő

  1. A lisztet, a tojást és a 1/2 teáskanál sót tésztává gyúrjuk. A fokhagymát és a medvehagymát meghámozzuk és kockára vágjuk. Tisztítsa meg és aprítsa fel a gombát.
  2. A medvehagymát és a fokhagymát megizzasztjuk 30 g vajban, majd a gombát 5 percig pirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Adjunk hozzá petrezselymet és tegyük félre.
  3. Felezd meg a tésztát, és vékonyra tekerd ki, és tedd egy ravioli edénybe. A gombához keverjük a ricottát, a diót és a parmezánt, és a keveréket a tészta tetejére kenjük. Helyezze a tetejére a második tésztalapot, és erősen nyomja a helyére.
  4. Válasszuk szét a raviolikat és tegyük forrásban lévő sós vízbe, rövid ideig forraljuk fel, majd hagyjuk kb. 7 percig lassú lángon meredezni. Megszórjuk parmezánnal.

HASONLÓ RECEPTEK

Egyszerű egészséges recept

MARHA TATÁRA

Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre. A marhahús tatár megolvad a szájában.

Egyszerű egészséges

SÜLT MÁJ

Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette.

ravioli

CSIRKE HÚS

Az aprított csirke csodálatos főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

recept

BÉCS-STÍLUSOS HÚS CÍMKE

Főzzön egy kiadós hústálat a húskenyérrel, vagy még jobban mondjuk, a húsos vendéglátással a bécsi stílus receptje szerint.

ravioli

FŰSZERES RIZSHÚS

Ez a fűszeres rizshús csemege. A remek recept minden ízléshez kínál valamit.

recept

PLJESKAVICA

A Pljeskavica egy horvátországi specialitás. Ez a recept az utolsó déli vakációra emlékeztet.

Felhasználói megjegyzések

ravioli

Ezek a ravioli valószínűleg a helyi gombáink slágere ezen a nyáron. Rögtön megyek megint keresgélni, aztán kapok raviolit vargányával.

gombatöltelékkel

Szeretünk egy paradicsommártást is a raviolival. Nagyon gyorsan elkészítheti saját maga.