A hét receptje - fekete szója spagetti hússal és gombával - nappali és éjszakai oldalak
Nem főztem semmi újat és jót a többcélú használatra, ezért tegnap este elvettem a szükséges hozzávalókat, és elkezdtem használni a Via Naturalia megrendelésében kapott termékeket. Nekem egy ideje vannak, de az egész mozgás, a kályha hiánya és az őrület, ami ott volt, elhalasztotta a főzést. Nem volt kedvem hozzá, nem volt időm. Néhány nap csak szendvicseket ettem, néhányat a szomszédokon keresztül ettem ... hát tudod. De most, hogy mindent összeállítottam, nagyon boldog vagyok, és alkalmasnak érzem magam az új receptek elkészítésére. Tehát ma fekete szója spagehtti van hússal és gombával. Ezek a spagetti valami különlegesebb, egészségesebb, organikusabb, nem szabad megfeledkezni és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus.
A fekete szója spagetti alacsony szénhidráttartalmú termék, ideális a diétákhoz, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos spagettit, és gluténmentes. Tehát alkalmasak az ilyen szempontból problémás emberek számára. Fekete szójababból készülnek, ezért a sajátos íz, sok-sok rostjuk és fehérjük van. Vasat, ásványi anyagokat tartalmaznak, valódi egészségforrást jelentenek! 60% -kal kevesebb szénhidráttal és 400% -kal több fehérjével rendelkeznek, és 13% kalciumot és 36% vasat biztosítanak. Ami nagyon tetszett bennük, hogy két mozdulattal és három mozdulattal forralódtak fel. A szósz elkészítése tovább tartott. Hagytam forralni a vizet egy kis sóval, majd maximum 5 perc alatt elkészült a tészta. De hadd mondjam el, amire szüksége van:
- egy zacskó éretlen szója spagetti (200g)
- darált hús (300-400g)
- egy doboz gomba (250g)
- egy doboz apróra vágott paradicsomot
- fűszerek
Mint mondtam, a tésztát pillanatok alatt megfőzzék, és a szósz is nagyon gyorsan elkészül. Süssük meg a húst és a gombát, adjuk hozzá a paradicsomot és ízesítsük. Forraljuk fel, amíg csökken. Két adagot ettem meg, nem tudtam egyre korlátozni 😀
Elsőre furcsának tűnhet, de elmondom, hogy nagyon jó! És legfőképpen tele vannak! Ezek még teltebbek, mint a klasszikus búzaspagetti. Nagyon megkedveltem őket. És órákig tele voltak a gyomrom anélkül, hogy éheznének. Nincs rossz íze, még akkor sem, ha furcsának tűnik. Nagyon tetszettek nekik, és nagyon szeretném tudni a véleményedet: