Rebelle Santé A természetes egészség magazin Menük a székrekedés elleni küzdelemhez

Gyere, rendben lesz! Ma összerakjuk a tányért és megtöltjük a poharat, és jó döntéseket hozunk a rendszeres folytatáshoz is. Mivel ezen a területen elengedhetetlen a hosszú távú munka. Minden alapelv feledése nélkül.

magazin

Ha elutasítja a finomított ételeket, kerülje az állati fehérjét, korlátozza a zsírokat és a cukrokat, és kétszer is gondolkodjon el, mielőtt ételeket fűszerezne, mi marad? Ez a boldogság. A hüvelyesek melegsége (ebben az évszakban nagyon örvendetes), a gyümölcsök (száraz vagy friss), a zöldségek és a gyógynövények íze, a mézes gyógytea vagy a zselés bevonat finoman illatos ételének édessége ... megy, nem? Úgy értjük: természetesen az asztalnál!

PÁR VERSENY Önnel, ANNE DUFOUR TANÁCSADATAAgar-agar
Az algák kiszáradásából nyert agar-agar ideális növényi helyettesítő az állati zselatin számára. Por vagy pálcika formájában található, az egészséges élelmiszerboltokban és néhány szupermarketben. Könnyen feloldódik forró folyadékban (3 liter elegendő 1 literre), és lehűlve megszilárdul.

Szárított fügék
Kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas, B- és P-vitamin ... a füge természetesen gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben. Száraz formájában ezekből a jó tápanyagokból és rostokból is koncentrátumot képez; igaz, nagyon gazdag cukorokban is, senki sem tökéletes. Júliustól származó "új" szárított füge Törökországból szinte mindenhol megtalálható. Először barna, duzzadt, bolyhos, a hónapok során egyre szárazabbá és tisztábbá válnak.
Figyelem, megőrzésük biztosítása érdekében gyakran búzaliszttel vannak bevonva, és ezért gluténforrásnak bizonyulhatnak! Vásárlás előtt gondosan ellenőrizze a címkéket.