Recept a görög Pitas roston; es at l; gumi Paul Kauffmann szerint - Le Comptoir de Mess; tagadni

Görög pita tekercs cukkini és olajbogyó

Köret vagy teljes étel - Könnyű - Olcsó - Vegetáriánus

Küldje el ezt a terméket e-mailben

Címzett neve *:

Címzett e-mail címe *:

Az ezzel az űrlappal küldött adatokat a Le Comptoir de Messénie nem őrzi.

Receptek és pultkészletek

Az ok gombra kattintva elfogadja, hogy hírleveleket kapjon a Le Comptoir de Messénie-től.

Könnyedén bármikor leiratkozhat az egyes e-mailjeinkben található leiratkozási linkeken keresztül.

Elkészítési idő: 15 perc Főzési idő: 35 perc 170 ° 5/6-on

Hozzávalók (2 roládhoz):

- 500 fehér liszt
- 1 tasak sütőélesztő
- 1 csipet só
- 1 csipet cukor - 5cl olívaolaj
- 20 cl langyos víz

A tészta elkészítése:

Tegye a lisztet + a csipet sót egy tálba.
Keverjen össze langyos vizet, sütőport és egy csipet cukrot, majd adja hozzá a keveréket a liszthez. Gyúr.
Ha a keverék túl ragacsos, adjon hozzá egy kevés lisztet, ha éppen ellenkezőleg, a keverék túl száraz, adjon hozzá néhány csepp vizet.
Készítsen egy tésztagolyót, majd tegyen egy tiszta ruhát a tálra, és hagyja a tésztát 1 órán át pihenni (ha lehetséges, meleg helyen).
A munkafelületre tegyen egy kevés lisztet, majd tegye ki a tésztát. Gyengéden gyúrja össze, hogy nagyon rugalmas legyen.
Ossza fel 2 egyenlő részre, majd engedje le az egyes részeket néhány 5 mm vastag téglalapra (ne feledje lisztezni a munkafelületet, hogy a piták ne ragadjanak).

A Pitas roládok töltésének elemei:

- 5cl olívaolaj

---