Recept; a következő nap

"Solyanka (vagy Solianka) az oroszok első számú ajánlása, amikor egy á la rousse-t töltött éjszaka hatásait ki kell igazítani" - írja Emanuel Ciocu a cevabun.ro oldalon. Egyes források azt állítják, hogy a Solyanka Sbornaya Mysnaya leves (teljes nevén) a tizenhetedik századi Ukrajnában származik, mások megvizsgálják összetett összetételét és azonosítják benne az előétel tálak maradványait a buli éjszakáján. A lényeg a leves hatása.

Recept Csirke

"Ez a sűrű, sós leves (neve sót jelent), édes-savanyú, összegyűjti a másnaposság elleni koktélhoz szükséges alapanyagokat, amelyek szerencsére egybeesnek a parti nap maradványaival, a főételektől kezdve a savanyúságokon át a díszekig főtt vagy sült hús, kolbász, sonka, hagyma, paradicsom, savanyúság, gomba, kapribogyó, zöld olajbogyó stb. Emiatt ez a legkedveltebb étel szilveszter után "- teszi hozzá Ciocu.

Tonic gin, könnyen elkészíthető koktél nyáron

Remek szobrász, akit egy arany kezű nő mentett meg a haláltól. Kizárólagos

Nagyon népszerű eddig Oroszországban, Ukrajnában és Németországban, a levest az "ínyencek" értékelik. Nyolc adagos levesnél dolgozzon körülbelül 30 percig.

Készítmény: Két közepes hagymát öt savanyúsággal, hat kolbásszal és 150 gramm sonkával, pasztramival vagy cigánymohával vágunk össze. Tegyen mindent egy edénybe két evőkanál olajjal, egy percig barnítsa, majd adjon hozzá egy evőkanál lisztet, három evőkanál paradicsompürét, és mindent "csillapítson" két liter húslevessel.

Adjunk hozzá négy apróra vágott friss paradicsomot, egy csésze zöld olajbogyót és egy evőkanál zúzott kapribogyót. A levest 10 percig kell forralni, hogy megköthesse. Ezután adjunk hozzá három nagy kockára vágott citromot, hámozva. Solyankát forrón szolgálják fel egy evőkanál tejföllel és zöldekkel.