Recept a legfinomabb paradicsomleveshez krutonnal

Ez az étel egyszerűnek tűnik, de tudd, hogy rendkívül ízletes. Emlékeztet a gyermekkorra, amikor a krutonnaleves mindenki kedvence volt. Ezek az olívaolajjal és oregánóval ízesített krutonnal rendkívül ízletesek, és bármikor elkészíthetik őket a konyhában.

- 300 gramm kenyér kockákra vágva;

- 2 evőkanál olívaolaj;

- 5 gerezd fokhagyma, apróra vágva;

- 2 paradicsom kockára vágva;

- 2 liter zöldségleves;

- 1 kézi petrezselyem apróra vágva.

Helyezze a kenyérkockákat sütőpapírral bélelt sütőtálcába. Öntsön egy evőkanál olívaolajat a krutonnal, és ízesítse egy kevés oregánóval. Tegye a krutont a következő 10 percre a sütőbe. A maradék olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítjük. Kezdje el főzni a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot és a paradicsomszószt, majd jól összekeverjük. Ízesítse sóval és borssal a készítményt. Hozzáadjuk a krutont a paradicsomszószhoz, és felöntjük a zöldséglevessel. Jól összekeverjük és fedővel 15 percig főzzük. Végül, mielőtt lezárnánk a tüzet, szórjunk egy kevés apróra vágott petrezselymet.

Olvassa el még: Kedvenc recept Nata Albot családjában. Amit általában főz a szeretteinek

---