Recept a répatorta palacsintához
Sárgarépatortát és palacsintát? Tökéletes kombináció azok számára, akik szeretnek új dolgokat kipróbálni
A palacsinta nem csak ízlik, ha gyümölcsökkel, fahéjjal és cukorral tálaljuk. Például tettél már reszelt sárgarépát a palacsintatészta alá? Nem? Akkor itt az ideje, hogy megtegye!
Amire szüksége van a répatorta palacsintához:
- 200 ml tej (szójatej is)
- 150 g tönkölyliszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál cukor
- 80 g reszelt sárgarépa
- 2 tojás
Ha inkább vegánná szeretné tenni a palacsintát, nézze meg ezt a cikket: Hogyan helyettesíthetem a tojást a sütésben?
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Szüksége van még:
- Vaj vagy olaj a serpenyőhöz
- Dió köretnek
- juharszirup
Keverje össze a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, só, fahéj) egy tálban. Ezután keverje hozzá a tejet. Végül bontsa ki a tojást, és keverje össze a tésztával. Ezután hajtsa be a sárgarépát.
Körülbelül 10 percig pihentesse a tésztát.
A serpenyőben vajat vagy olajat hevítünk. Amikor a serpenyő elég forró, kis palacsintákat sütünk. Tálaláskor rakja a palacsintákat egy toronyba, és tálalás előtt díszítse dióval és juharszirpszel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Íze jó: kókusztejből készült öntet. Ehhez távolítsa el egy hideg (!) Kókusztejes doboz vastag felső rétegét, és keverje össze egy tálban ¼ teáskanál vaníliás cukorral és 1 teáskanál juharsziruppal.