Recept - Briouates vagy tégla fűszeres darált hússal videóban

A híres briouátok változata egyre több ízre !

vagy

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 1 csomag péksütemény vagy pasztilla lap
  • 300 g darált hús
  • 40g vaj
  • 2 tojás
  • 2 csipet fahéj
  • 1 hagyma
  • 1 C. c-ig. kurkuma
  • 1 C. hogy s. vágott petrezselyem
  • 0,5 tk. c-ig. gyömbér (por)
  • Sáfrányos bibe
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

A hagymát apróra vágjuk, és forró serpenyőben 5 percig melegítjük a vajjal.

Hozzáadjuk a darált húst, és pépesítsük, hogy leváljon. Hozzáadjuk a gyömbért, a kurkuma, a sót, a borsot, a sáfrányt, a petrezselymet és a fahéjat. Jól összekeverni.