Recept - Brownies, hogy meghaljon! 750g

brownies

@ Lorette

Sötét csokoládéban, keserű kakaóban, pekándió dióban és kandírozott meggyben nagyon gazdag sütemények. Angyalok pokolát!

Hozzávalók (6 fő)

1 teáskanál szódabikarbóna (vagy 1/2 csomag élesztő)

  • 4 nagy tojás
  • 80g keserű kakaó
  • 80g liszt
  • 250g vaj
  • 360g jégcukor
  • 200 g étcsokoládé, legalább 70%

    • Készítmény

    Készítmény: 30 perc

    Főzés: 25 perc

    Olvassa fel a csokoládét és a vajat dupla kazánban. Amikor jól megolvadtak, tegye a kívánt tölteléket a süteményébe (kandírozott narancs + narancs héja; kandírozott cseresznye és pekándió; vegyes dió és mogyoró. Improvizálja! Nagyon jó sima)