Recept burgonyaleveshez egészséges csavarral
A kiadós krumplileves az ideális téli étel. Feltölti és különféle módon fűszerezhető! Mint ezzel az egészséges csavarral
Még soha nem etted ilyen krumplilevesedet
Az egészséges, ízletes leveshez általában nem kell sok, és garantáltan igazad van egy meleg krumplileveshez! Ezzel a zseniális trükkel a pazar leves pillanatok alatt egészséges és kifinomult fordulatot kap. Csak engedjen a következő krumplilevesének egy cukkinit a fazékba, és összehasonlíthatatlanul finom kombinációt kap a krémes krumplilevesből, egy finom, friss cukkini jegyzettel.
Hozzávalók:
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- 1 kg lisztes burgonya
- 1 cukkini
- 2 evőkanál napraforgóolaj
- 1 l zöldségalap
- só, bors
- 0,5 csokor petrezselyem
Készítmény:
Az első lépés a hagymát és a sárgarépát megpucolni, és mindkettőt kockákra vágni. Most a burgonyát megpucoljuk és durván felkockázzuk. A cukkinit is megmossuk és darabokra vágjuk.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Most tegyen egy olajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát. Amikor ezek aranybarnák, hozzáadhatjuk a sárgarépa, a burgonya és a cukkini kockákat és megdinsztelhetjük őket.
A tetejére öntsük a zöldségalaplét, és a levest sózzuk, borsozzuk. Hagyja a levest körülbelül 20 percig párolni.
A következő lépésben megteheti a botmixert és finomra pürésíti a levest. Az utolsó lépésben mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a petrezselymet, és ezzel díszítse a kész levest. Jó étvágyat!
Tipp: Ha tetszik, tehet egy kis krémet, így krémesebb lesz a burgonya és a cukkini leves.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket