Recept - Céklazselé szezámmal; agar-agar videóban

Egy blöffölő hidegindító, amely pillanatok alatt elbűvöli vendégeit.
Az agar-agar Japánból származó zselésítő moszat.

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 4 főtt cékla
• Fekete szezámmag gabona
• Friss fűszernövények Petrezselyem, metélőhagyma
• Só vagy finom só
• Bors
• 1 C. c-ig. domború (k) agar-agar

Felszerelés

• turmixgép
• Pán
• Tűzhely
• Ramekin

Készítmény

1. lépés:

A turmixgépbe tegye a céklát és a gyógynövényeket. Só és bors enyhén, ha akarja.
Keverő.

2. lépés:

Vigye a készítményt egy kis serpenyőbe.

---