Recept Citrom vagy narancs sörbet Változatos édességek Megjegyzett receptek
Összetevők/összetétel:
- 1 kg cukor,
- egy citrom vagy narancs,
- 1/2 l vizet,
- 15 ml citromlé.
Készítmény:
A cukrot vízzel serpenyőben vagy fedett edényben felforraljuk. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét.
Amikor a szirup majdnem meg van kötve, kb. 15 perc múlva a tasakot a szirupba helyezzük, és madzaggal kötjük a serpenyő fogantyújához. A szirupot egész idő alatt lefedve forralják, különben kristályok keletkeznek a szélén, és amikor kihűl, a felszínen képződnek.
A szirupot hideg vízben próbálják ki, és amikor a cseppeket lágyabb cukorkához kötik, citromlevet vagy glükózt adnak hozzá, jól összekeverik, hagyják még néhány percig forrni, majd hidegen hagyják lefedve.
Miután kihűlt, dörzsölje meg; eleinte a kötél fényes és átlátszó, és ahogy dörzsöli, fehéredik, mint a tej, és unalmassá válik, annak a jele, hogy levágták. Meghintjük, csak ha túl erényes, majd citrom- vagy narancslével. A sörbetet üvegekbe tesszük, ha puha, vagy nejlonzacskóba, ha puha.
A citrom vagy narancs sörbet recept összetevőinek elemzése:
Keresse meg a recepteket név szerint
- Cukorkák és szarvasgombák
- Ellenőrzések és tekercsek
- Palacsinta
- kompót
- Cornlets és saltines
- krémek
- lekvárok
- Változatos édességek
- öntetek
- Fagylaltok
- Pite és torta
- sütemények
- Gyümölcssaláták
- Habok és sarlote
- Sütemények
- Élelmiszer útmutató
- Diéták fogyáshoz
- Vegetáriánus étrend
- Kulináris hagyományok
- Személyre szabott étrend
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Bébiétel
- Táplálkozás terhes nőknél
- Idősek étkezése
- Terápiás rendek
- Táplálkozási betegségek
- Fitness és sport
- Táplálkozás kalkulátor
- Receptek
- Élelmiszerindex
- Táplálkozási blogok
- Diéta felhasználók
- Fogyókúra Fórum
Tanulmányokon és tudományos bizonyítékokon alapuló cikkek ezrei érdekes témákban:
Több mint 2000 körülmény részletesen megvitatva, az okoktól a kezelésig:
Orvosi kérdése van? Itt találja meg a választ.
Orvosi hírek, újdonságok és események
Orvost vagy orvosi szolgálatot keres? Itt több mint 10 000 orvosi rendelőt és klinikát talál
Több mint 40 000 termék, fogyóeszköz, orvosi eszköz és berendezés.
Üdvözöljük Románia legnagyobb orvosi indexében!
Az "Aktív" az, ahogyan a ROmedic különösen gondoskodni akar rólad.