Recept - Citromos habcsók torta édesített sűrített tejjel 750g

Egy csinos citromos habcsók pite, amely minden alkalomra örömet szerez az ízlelőbimbóinak.

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (8 fő)

Édes tészta

• 1 vanília hüvely
• 2 egész tojás
• 200 g porcukor vagy rézcukor
• 300 g vaj
• 500 g liszt

A citromkészülékhez

• 125 ml sárga citrom
• 2 tojás
• 397 g édesített sűrített tej

A habcsókhoz

• 1 csipet só vagy finom só
• 100 g cukor
• 2 tojásfehérje

Készítmény

1. lépés:

A tészta elkészítése

Mérje meg és készítse elő az összes hozzávalót. A darabokra vágott vajat összekeverjük a cukorral. Krémet keverővel a levéllel homogén masszát kapunk. Hozzáadjuk a tojásokat.

2. lépés:

Helyezze bele a szitált lisztet. Befejezésül vegye be a felére hasított és lekapart vaníliarúd magjait.

Csomagoljon élelmiszer-filmbe, és tegye félre a hűtőszekrénybe legalább 3 órára.

3. lépés:

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Legalább 15 percig vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, mielőtt kinyújtja, majd lisztesse be a munkafelületet, és nyújtsa ki a tésztát. Vajon és lisztezzünk egy tortaformát, görgessük ki a tésztát egy hengerrel, majd óvatosan tegyük a formára. Vágja le azt, ami meghaladja.

---