Recept - Comté blinis, főtt tojás 750g
A Comté által javasolt recept
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (5 fő)
- 1 tasak sütőpor
- Egy csipet apróra vágott friss metélõhagyma
- Só
- Bors
- 4 a főtt tojáshoz
- 4 tojás a blini tésztához
- 200g liszt
- 20 cl tej
- 40g olvasztott vaj
- 20 g vaj főzéshez
- 150g reszelt Comté
Készítmény
1. lépés:
Válasszuk el a sárgáját és a fehérjét a tojástól. Egy tálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sárgáját, egy csipet sót és a sütőport.