Recept Cr által; megfagy engem; e szorbett nélkül; újra

engem

Guillaume Uzzardi

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Pihenés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 2 óra 20 perc
  • 20 perc
  • 2 óra
  • 4 óra 40 perc

Készítmény

  1. 1 Forralja fel a tejet a választott ízzel (vanília esetében a hüvelyeket ossza ketté és öntse be a tejjel, csokoládéhoz tegyen 100 g étcsokoládét, olvasztott vagy porított tejbe, gyümölcshöz, adja hozzá a gyümölcspürét, amikor a a tejszín hideg, aszalt gyümölcsöknél adjuk hozzá a porított gyümölcsöt vagy kivonatokat).
  2. 2 Amíg a tej melegszik, egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral.

Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.

Körülbelül ugyanaz a téma

Hasonló receptek

Receptötletek

  • Kis vaníliás krémek
  • Vanília puding
  • Mázas körte fűszerekkel
  • Nutella szív krém brûlée
  • Kis üveg tejcsokoládé krém
  • Szederkrém brûlée

A véleményetek

29 értékelés alapján)

Szia,
Megpróbáltam tesztelni ezt a receptet, de a hab soha nem tűnik el, legalább 10 percig melegítettem nagyon alacsony hőfokon (indukción 2-3). És ha soha nem kavarok, akkor kezdek valamennyit