Recept - csipkebogyó lekvár videó

Eredeti és nagyon jó lekvár. Kicsit sokáig tart, de mindenképpen megéri.

csipkebogyó

Nehéz Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Granulált cukor (megegyezik a kapott pép tömegével)
  • Az első fagy után szedett csipkebogyó (szamárkaparó)

Készítmény

1. lépés:

Mossa meg és forralja fel a befőttes üvegeket és kapszulákat.

2. lépés:

Mossa meg, válogassa össze a csipkebogyót, távolítsa el a csipkebogyó végén lévő fekete részt, valamint a farkat, ha van ilyen. Helyezze a csipkebogyót egy nagy fazéktakaróba, vízzel 4 cm-rel magasabbra, mint a csipkebogyó. Főzzük 2 órán át.