Recept csirke és alma papilloták

2009. szeptember 14

papilloták

Kalóriaérték 1 főre: Csirkemell 291,6 kcal - Zeller 1,5 kcal - Alma 18 kcal - Szójaszósz 13,5 kcal - Olívaolaj 67 kcal - ÖSSZESEN 391,6 kcal

  • 6 csirkemell
  • 3 szár zellert
  • 2 piros alma
  • 1 citrom leve
  • Pác:
  • 1 gyömbérgyökér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 c. evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 csomó tárkony
  • 2 lime leve
  • só bors

Főzési idő: 30 perc

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (th.7).

Késsel osztályozzuk a csirkemelleket úgy, hogy a pác jól behatoljon.

Egy tálban összekeverjük a lime levét, a szójaszószt, a 3 cm hosszú darabot hámozott és reszelt gyömbért, apróra vágott fokhagymát, 6 tárkonylevelet, olívaolajat, sót és borsot.