Recept Csirke filé pattogatott kukoricával és áfonyamártással - Grazia

recept

Kéregben főtt csirkefilé panírozott pattogatott kukoricával, lassan serpenyőben főzve, majd a sütőben áfonyalekvármártással.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 27 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 12 perc
  • Személyek száma: 4
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • Csirkemell 4 db
  • 1 tojás
  • 1 g búzaliszt
  • 0 db popcorn táska
  • 20 csipet finom só
  • 25 g sózatlan vaj
  • 50 borsimalom torony
  • 50 g fagyasztott vörösáfonya
  • 35 g porcukor
  • 3 cl fehér alkoholos ecet
  • 5 cl áfonyalé
  • 10 cl baromfilé