Recept - Csirke spagetti videó
Házasság Olaszország és Tunézia között.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 500g spagetti
- 4 comb (vagy 4 másik darab csirke)
- 3 burgonya (közepes)
- 4 zöld paprika
- Egész fej finomra vágott fokhagyma
- 4 babérlevél (a jó ízléshez szükséges)
- 3/4 tejcsésze olívaolaj
- 5 evőkanál paradicsompüré
- Egy evőkanál őrölt pirospaprika
- Egy teáskanál harissa (opcionális, de jó fűszeres tunéziai mártást biztosít: legjobb márka: SICAM
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- Egy kis vizet
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
A csirkét mártsuk vízbe, ecetbe vagy citromlébe. Mossa és tegye egy fazékba. ízesítjük sóval, borssal és apróra vágott fokhagymával. Barnítson meg mindent olívaolajban.