Recept; Csokoládé kókuszpuding; - Útmutató - Főzés

Hozzávalók (2 fő részére):

  • 150 g selymes tofu
  • 100 g kókusztej
  • 25 g kissé olajtalanított kakaópor
  • 1 teáskanál instant kávé por
  • ¼ teáskanál vaníliapor
  • 2 teáskanál (10 g) cukor

Tegye a selymes tofut és a kókusztejet egy magas keverőtálba, és botmixerrel finomra pürésítse. Ezután adjunk hozzá kakaót, kávét, vaníliát és cukrot, és addig pürésítsük, amíg minden alaposan össze nem keveredik.

főzés

Öntsük a pudingot kis tálakba vagy poharakba, és tegyük a hűtőbe legalább fél órára. Tálaláshoz díszítsük kókuszreszelékkel és ehető virágokkal (pl. Árvácskák vagy ibolyák).

Tápértékek (adagonként):
120 kcal, 8 g fehérje, 5 g zsír, 10 g szénhidrát

A Silken tofu tökéletes vegetáriánus és vegán desszertekhez. Mivel különösen puha - még önmagában is, állaga pudingra emlékeztet. A normál tofuval ellentétben nincs megnyomva.

Ajánlott:

Elhízottság
arthrosis
magas vérnyomás
Colitis ulcerosa
COPD
cukorbetegség
Kövér máj
A lipid anyagcserezavarai
Szív elégtelenség
Metabolikus szindróma
Szklerózis multiplex
Periodontális betegség
Merevedési zavar
reuma
pikkelysömör
Menopauzás tünetek