Recept cukkinisüteményekhez édes chili mártással

Ízletes és egészséges legyen? Akkor pontosan nekünk van megfelelő dolgunk: Cukkini sütemények Val vel Édes chili szósz nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Elmondjuk, mi van a kis palacsintában.

Hozzávalók cukkinisüteményekhez (4 fő) - amire szüksége van:

• 3 tojás
• 100 gramm liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 3 cukkini, megtisztítva, durvára reszelve
• 1 piros chili paprika, megtisztítva és apróra vágva
• Reszelt héja és ½ citrom leve
• tengeri só
• Frissen őrölt bors
• 2 evőkanál őrölt kömény
• Olívaolaj sütéshez
• Édes chili szósz díszítéséhez

Előkészítés - így működik:

1. A tojásokat egy tálba keverjük. Liszt és sütőpor összekeverjük és belekeverjük.
2. Mossa és szárítsa meg a cukkinit. Vágja le a végét és reszelje le a cukkinit. Hoz Cukkini lé Az eltávolításhoz helyezze a reszelt zöldségeket egy normál konyharuhába, és csavarja ki, amíg alig jön ki lé.
3. Ezután reszelt cukkini, chili paprika, Citromhéj és a levet adjuk a tésztához, és ízesítsük sóval, borssal és köménnyel. Hagyja körülbelül 30 percig ázni.
4. Egyenként 1 evőkanál olivaolaj Melegítsünk egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kis evőkanálnyi cukkinis tésztát, és süssük aranybarnára mindkét oldalon 2-3 percig.
5. Tipp: Díszítsük a cukkinisüteményeket édes chili mártással, ha úgy tetszik. Friss fűszernövényekkel ellátott rakétasaláta is jól passzol hozzá Feta sajt. Finom!

Alacsony szénhidráttartalmú: parmezán és cukkini rudak

A chili serkenti az anyagcserét

Akár friss, akár darált, a chili igazi Kövérgyilkosok - és ez már kis mennyiségben. A fűszer a kapszaicin hatóanyagot tartalmazza. Fűszerességét adja a csiliknek, és tudományos tanulmányok szerint óriási 25 százalékkal növelheti a test termogenezisét.

Az eredmény: A tested kompenzálja a meleget izzad ki. Ez közben sok energiát fogyaszt. Chili megteheti a tiédet Hatékonyan stimulálja az anyagcserét és a tiéd Kalóriafogyasztás növekedés. Meg akarja győzni magát a kis hüvely hatásáról? Ezután próbálja ki az "Étel a léleknek" című könyvből származó édes cili mártással készült cukkinisütemény receptjét.

További információ az "Étel a léleknek" témáról

A szakácskönyvben "Étel a léleknek", a Hölker Verlag kiadásában Barbara van Stek nyugodt és vegetáriánus ételeket mutat be. Ízletes receptjeinek testnek és léleknek egyaránt előnyösnek kell lennie. Ehhez a szerző elsősorban a friss, organikus összetevőkre támaszkodik. De ha ön is szeretne képet kapni róla, kattintson ide az "Étel a léleknek" újabb receptjéhez: Spenót és papaya saláta

---