Recept fenyőmaggal ellátott kiflikhez, mint Provence-ban
Florianep23 gyors és egyszerű desszert receptje
Felkészülési idő:
Főzési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
Körülbelül 40 darab: 3 - 4 NAPBAN FÉM Dobozban tartsuk 3 közepes tojás 250 g őrölt mandula 250 g porcukor 300 g fenyőmag

Készítmény:
. Válasszuk el a sárgáját a tojásfehérjétől. Ez utóbbit tegye a konyhai robotgép táljába, a sárgáját pedig egy mély tányérba, villával verje meg őket. Keverje össze a mandulaport és a cukrot. Melegítse elő a sütőt 170 ° -ra.
. A tojásfehérjét keményre verjük egy csipet sóval. Adja hozzá ezt a havat apránként a mandulakeverékhez, kézzel dolgozza fel: fontos, hogy ne tegyél mindent egyszerre! A tészta kell gyurmának látszanak.