Recept Főtt sertésmell káposztalében

Kolbász receptek
Teljes idő kevesebb, mint 90 perc Adagok 8

káposztalében

Azt hiszem, legalábbis ezt akarom, hogy hazánk minden háztartásában legalább egyszer elkészítette ezt a jót 😉 Otthon elkészítve ez a legjobb;) _Egyszerű, természetes, házi készítésű 😉 Nincs több beszélgetés;) Az Insipratia Sim0na kihívása után jött;) _http: //sim0na-world.blogspot.ro/2013/03/sunca-fiarta-in-zeama-de-varza.html

A sertésmellet megtisztítják az esetleges szőrszálaktól, vagyis kicsit beszél a tűzhely lángján.
Aztán nő, vagyis szeletekre nő, az egér vágása nélkül.
Fűszerekkel ízesítjük, a sertésmellet egy magasabb tálba tesszük, hozzáadjuk a káposztalevet és lassú tűzön, fedetlenül kb. 1 órán át, amíg a hús be nem hatolt.
Vegye ki a levéből, majd hagyja kb. 15 perc, paprikával és zúzott fokhagymával történő "masszírozás után", majd hűtőszekrényben, lehetőleg másnapig.