Recept - Gazdaságos hasított borsóleves videóban

Egy jó, kiadós és finom leves! Télen melegítésre tökéletes !

borsóleves

Nagyon könnyű Euro ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Bors
  • 1 kanál füstölt szalonna
  • Só vagy finom só
  • 1 babérlevél
  • 2 hagyma
  • Olivaolaj
  • 400 g hasított borsó

Készítmény

1. lépés:

Megpucoljuk, majd durván felszeleteljük a hagymát.

2. lépés:

Néhány percig barnítsa őket olívaolajjal ellátott gyorsfőzőben.

3. lépés:

Öblítse le a hasított borsót hideg víz alatt, majd adja hozzá a rakott tálhoz.

4. lépés:

Hozzáadjuk a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, majd letakarjuk 2l vízzel.

5. lépés:

Zárja le a rakott edényt, és a szelep sípolása után 25 percig főzze alacsony lángon.