Recept Hal citrusfélékkel fóliában
2014. augusztus 29
- 4 julienne filé
- 1 narancssárga
- 1 grapefruit
- 1 citrom
- kapribogyó
- olivaolaj
- Provence-i gyógynövények
- só bors
Főzési idő:
Előmelegítjük a sütőt Th.6 (180 ° C).
Öblítse le, majd szeletelje a gyümölcsöt ketté a konyhai táblán.
Nyomja össze a grapefruit és a narancs felét külön tálkákba.
Ezután nyomja az összes citromot egy másik tálba.
Vegyünk egy salátástálat, és öntsünk 2 evőkanál. olajleves.
Hozzáadjuk a narancs és a grapefruit levét.
Megszórjuk 2 csipet provence-i gyógynövénnyel és összekeverjük.