Recept halpapillotához és zöldséges Julienne-hez ⋆ Tehát Belle

Adok neked egy szuper egyszerű, gyors, nagyon jó receptet, amely jól illeszkedik a diéta és a változatos étrend kártyájába.
Ez a fólias hal receptje, amelyet rendszeresen készítek, ez egy jó módszer a halak és zöldségek fogyasztására, és az egész család számára vonzó. Igazi csemege !

Hozzávalók 4 fő részére

4 fehérhal filé (tőkehal, szürke tőkehal stb.)
450 g fagyasztott zöldség julienne (én a Picard julienne-t veszem, nagyon jó)
200g hámozott garnélarák
2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
Őrölt koriander magok
Só bors
4 lap sütőpapír (fóliánként 1)

Recept

1. Tegye a sütőt 180 ° -ra előmelegítésre
2. Egy serpenyőben melegítsük fel a 2 evőkanál. hogy s. olívaolajat, és a megolvasztott zöldségeket megolvasztva addig pároljuk
3. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze
4. Vegyük a sütőpapír lapokat, és mindegyik közepére tegyük a zöldségek julienne-jét
5. Rendezze a halfiléket a julienne-re
6. Hozzáadjuk a hámozott garnélarákot
7. Megszórjuk őrölt koriandermaggal
8. Zárjon be minden fóliát és tegye őket egy tepsibe
9. Süssük és főzzük 20 percig 180 ° -on
10. Tálaljuk és élvezzük 🙂

---