Recept - Hódfarok 750g
Quebeci fánkokat gyakran fogyasztanak karneválokon és vidámparkokon.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (12 fő)
- 1 C. c-ig. vanília kivonat vagy folyékony vanília
- 125 ml napraforgóolaj
- Szőlőmag olaj
- 2 csipet só vagy finom só
- 0,5 tk. c-ig. száraz élesztő
- 200 ml hideg víz
- 5 c. hogy s. rum
- 500 g liszt
Készítmény
1. lépés:
Öntsük a lisztet, a vizet, a Negrita rumot, a sütőport, a sót, a vanília és a napraforgóolajat az ön konyhai robotgépének táljába, és gyúrjuk 8/10 percig, időnként hámozva a tésztát a falakról.