Recept Hogyan készítsük el a legfinomabb házi tésztát Itt van a legegyszerűbb módszer - VoxBiz

A levest kereskedelmi tésztával is elkészíthetjük, de egy igazi háziasszony megérti a házi tészta fontosságát. Ezért kínálunk Önnek továbbra is egy egyszerű receptet a házi tészták elkészítéséhez.

összetevők:

Az elkészítés módja:

"1. Kenje meg az átszitált lisztet az asztalon, és tegyen közepére törött tojást, két felét vízzel és egy teáskanál sóval.

2. Először keverje össze a tojásokat egy teáskanállal, amíg kevés lisztet tartalmaz, majd kézzel dolgozzon, és jól gyúrja össze a tésztát, amíg elég sűrű lesz, ha szükséges, adjon hozzá még lisztet.

3. Ossza ketté a tésztát: egyik felét serpenyővel letakarva hagyjuk, hogy ne száradjon ki, a másik felét pedig a lehető legvékonyabb lapot terítsük ki a rúddal.

4. Helyezze egy szalvétára, és hagyja forralni. Ezalatt a második lapot kinyújtjuk.

5. Amikor megfelelően megszáradtak, minden lapból készítsen egy tekercset, amelyet a lehető legvékonyabbra vágnak.

---