Recept indiai saláta endíviával

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

1. lépés: A hús elkészítése
Vágjuk a csirkét csíkokra, és keverés közben 5–6 percig olajjal egy serpenyőben pirítsuk meg. A főzés felénél megszórjuk egy teáskanál curryvel.

2. lépés: Készítse elő az ételízesítőt
Egy tálba öntsük a joghurtot, sót és borsot, adjuk hozzá az ecetet és a maradék curry kanalat. Mindent alaposan keverjen össze, hogy homogén mártást kapjon.

3. lépés: A saláta elkészítése
Egy salátástálban szeleteljük fel az endíviát, és adjuk hozzá a kis kockákra vágott ananászt.
Hozzáadjuk a pelyhesített mandulát és a főtt csirkét. Öntsük a mártást a tetejére, keverjük össze és tálaljuk.

Tanács:
Az utolsó pillanatban adjuk hozzá a pelyhesített mandulát, hogy ne puhuljanak meg.

---