Recept kagyló vinaigrette - előételek

Felkészülési idő:

Főzési idő:

Szünet:

A kagyló hozzávalói a Vinaigrette-ben

1 kg spanyol kagyló
A vinaigrette esetében:
3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
1 evőkanál. balzsamecet
1 evőkanál. evőkanál borecet
1 gerezd fokhagyma
Petrezselyem
1 cebette hagyma

A kagyló elkészítése a Vinaigrette-ben

Vegyünk egy holland sütőt, tegyük bele a kagylókat, és melegítsük fel, hogy kinyíljanak.

---