Recept Karcsúsító tésztasaláta gombával, paradicsommal és paprikával

paradicsommal

Remek recept egy fogyókúrás gombasalátához egy nyári kezdőnek. Tésztából, gombából, paradicsomból, paprikából, szalt paradicsomból és könnyű vinegrettből készült; ez egy recept, amelyet könnyedén megkóstolhat, ha diétázik.

Hozzávalók: 4 fő.

  • 1 saláta mesclun levelekből
  • 150 g farfalle
  • 6 gombás gomba
  • 2 paradicsom
  • 2 pirospaprika
  • 6 párolt paradicsom (olajmentes, ínyenc boltokban található)
  • 30 g fekete olajbogyó
  • A vinaigrette esetében:
  • 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál. balzsamecet
  • 1 citrom leve
  • só bors

Készítmény:

  • Elkészítés 25 perc
  • Főzés 8 perc
  • 1 perc pihenés

  • Kezdje azzal, hogy egy nagy fazék sós vizet forral fel. Belemártjuk a tésztát, és a csomagoláson feltüntetett ideig főzzük úgy, hogy "al dente" legyen. Csepegtesse le őket, és frissítse fel őket. Helyezzük őket egy szűrőedénybe, hogy jól lecsöpögjenek.