Recept keksz d; Roqueforttal írva; Clairette sajtok

Visszatérve Sam bácsiékhoz, gyorsan meg akartam enni a jó francia sajtokat és főzni. Mi lehet jobb, mint egy jó Roquefort, hogy újra kapcsolatba lépjen az országával? Azt javaslom, fedezze fel a tönköly keksz receptjét Roquefort krémmel, kakukkfűvel és fürjtojással. Tökéletes aperitifhez !

A "Karcsúsító konyha - 250 tesztelt, kóstolt és jóváhagyott recept" - Első kiadások című könyvben található recept

Készítmény: kb. 25 percig

Hűtés: 20 perc

Főzés: kb. 20 percig

Hozzávalók 4 fő részére

- 70 g Roquefort

- 10 fürjtojás

- 1 evőkanál nehéz tejszín

- 60 g tönkölyliszt

- 60 g búzaliszt

- 1 csipet só

- 1 teáskanál szárított kakukkfű

- 10 ág metélõhagyma

roqueforttal

1) Öntsük a 2 lisztet egy salátástálba. Hozzáadjuk a sót és a kakukkfüvet. Keverd össze.