Recept Keményen főtt fürjtojás

recept

A fürjtojás sokkal kisebb, mint a csirketojás, és íze kissé eltér. Leginkább aperitifként használják, szendvicsek vagy előételnyársak készítésére keményre főtt fürjtojással. A tyúktojásokhoz hasonlóan különféle módon is elkészíthetők: főzve, keményen főzve, sütve vagy omlettként.

Hozzávalók: 4 fő.

Készítmény:

  • Elkészítés 4 perc
  • Főzés 4 perc

  • Melegítsen fel egy vízzel töltött serpenyőt, és tegye bele a fürjtojásokat.

    Főzzük 4 percig a forralástól.