Recept - kihagyhatatlan marhanyelv a videóban

Nagyra értékelt elnyomó.

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés

  • 2 megjegyzés

    • videóban

    Hozzávalók (6 fő)

    Az udvari levesért

    • 3 liter vizet
    • 1 sárgarépa
    • 1 hagyma
    • 2 szegfűszeg
    • 1 csokor garni
    • 1 kis pohár ecetet
    • Só vagy finom só
    • Bors

    Felszerelés

    Készítmény

    1. lépés:

    Előző nap
    Merítse el a nyelvet egy nagy medencében hideg vízzel. Adj hozzá egy pohár ecetet. Hagyja tíz órán át ázni. Finoman mossa be a nyelvet, mielőtt fehérítené.

    2. lépés:

    Ugyanazon a napon
    Blanszírozza a nyelvet: tegyen vizet forralni a gyorsfőzőbe. Mártsa bele a nyelvét. Csukja be a gyorsfőzőt, és hagyja forralni a szelep forgásától számított 8-10 percig. Engedje le a nyelvet.