Recept Könnyű vaníliás krém

2009. december 02

recept

A könnyű vaníliás krém receptje, amely fiatalokat és idősebbeket egyaránt vonzó lesz. Egyszerű és gazdaságos, ez a krém bármilyen alkalomra ideális snacknek vagy desszertnek. Azok számára, akik étrendben vannak, nincs okuk arra, hogy megfosztják magukat a cukor és lisztben csökkentett desszerttől, ez a krém része lesz a fogyókúra.

  • 60 cl félzsíros tej
  • 50 g kukoricakeményítő
  • 2 vanília hüvely
  • 5 c. édesítőszer
  • 1 kezeletlen mész
  • 1 csipet fahéj

Főzési idő: 15 perc

Pihenőidő: 2 óra

Egy nagy fazékba öntsön 40 cl tejet. A vanília hüvelyeket egy kis éles késsel osszuk ketté. Kaparja el a magokat, és adja hozzá a tejhez. Mossa meg a kezeletlen meszet, és reszelje le a héját. Adjuk hozzá a vaníliás tejhez, a porcukorral és egy csipet fahéjjal. Forraljuk fel a készítményt.