Recept - Krémes Galette 750g

Ez a bizonyos ízű krémes palacsinta tartalmazhat sós vagy édes köretet. Ez a készítmény körülbelül tíz palacsintát ad.

galette

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 2 evőkanál. hogy s. creme fraiche
  • 1 C. hogy s. olivaolaj
  • 450 ml vizet
  • 1 csipet bors
  • Só vagy finom só
  • 2 evőkanál. hogy s. búzaliszt
  • 2 tojás
  • 20 g vajat
  • 250 g hajdina liszt

Készítmény

1. lépés:

Készítse elő az összetevőket.

2. lépés:

Vegyük a tojásokat, majd különítsük el a sárgáját és a fehéret.

3. lépés:

A tojásfehérjét a sóval merev csúcsra hozza, majd keverje hozzá a borsot és a lisztet.