Recept l Egészséges és könnyű gofri teljes kiőrlésű liszttel

Egészséges és könnyű gofri
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 20 ml szerves extra szűz kókuszolaj
- 120 ml cukrozatlan mandula tej
- 40 gr datolya
- 75 gr teljes kiőrlésű liszt
Ha szeretné, beépíthet néhány csokoládé chipset egy ínyenc oldalra, vagy díszítéssel ajándékozhatja meg, mint a fenti fotón. Joghurtot tettem egy piros gyümölcs coulissal, egy négyzetnyi olvasztott étcsokoládéval és néhány piros gyümölcsrel.
Recept:
Látni fogja, hogy nagyon egyszerű !
- Egy turmixgépbe tegye: tojás, olaj, tej, datolya és liszt.
- Keverj össze mindent.
- Gofrisütőben vagy szilikon formában sütjük a sütőben.