Recept Lakkozott csirkemellek aszalt szilvával és expressz burgonyasalátával - Grazia
Csirke és aszalt szilva nyársra rögzítve, sörmártásban főzve a karamellizált oldalra, egy szempillantás alatt mikrohullámú sütőben kész burgonyasalátával tálalva.
Gyakorlati információk
- Teljes idő: 46 perc
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 21 perc
- Pihenőidő: 10
- Nehézség: Könnyű
- Költség: gazdaságos
- Típus:
Hozzávalók
- Csirke Aiguillette 32 db
- 12 egész aszalt szilva
- 2 db lilahagyma
- 20 cl sötét sör
- Füstölt szalonnaszelet 12 db
- 400 g szilárd burgonya
- 2 egész medvehagyma
- 0,25 csomó petrezselyem
- 5 cl mogyoróolaj
- 3 cl fehér balzsamecet
- 6 csipet finom só
- 3 csipet Espelette paprika