Recept; Lenmag puding; - Útmutató - Főzés

Hozzávalók:

  • 2 púpozott evőkanál lenmagliszt
  • 150 ml növényi tej

A lenmagok tovább tartanak és jobban ízlik, ha frissen őröljük őket. Ehhez a lenmagot kávédarálóban vagy turmixgépben őrölheti meg. Így kap lenmaglisztet - nem feltétlenül kell finom étkezésnek lennie. Használhat egész lenmagot is.

puding

Öntsön növényi tejet (zab-, mandula- vagy szójatejet) a lenmagra egy tálban, és hagyja legalább 8 órán át a hűtőszekrényben ázni. Egyszer-kétszer keverje meg közben. Ha a puding túl kemény, adjon hozzá egy kis folyadékot.

Finomítsa ízlés szerint dióval, magvakkal és kevés alacsony cukortartalmú gyümölccsel: például sárgabarack, mézharmatos dinnye, mandarin, őszibarack konzerv, papaya.

Tápértékek alapvető receptje (adagonként):
130 kcal, 8 g zsír, 4 g szénhidrát, 10 g fehérje, 6 g rost

+ 125g bogyós gyümölcs
+ 30g dió
Táplálkozási értékek: 343 kcal, 23 g zsír, 13 g szénhidrát, 20 g fehérje, 12 g rost

Ajánlott:

A vékonybél túlnövekedése
Kövér máj
Metabolikus szindróma