Recept leves tésztával, kínai káposztával és sertéshússal
2014. december 26
- 125 g tészta
- 160 g kínai káposzta
- 250 g sertés bélszín
- 8 újhagyma
- 1,5 l csirkehúsleves
- gyömbér
- szója szósz
- sherry
- 40 g korianderlevél
- 40 g babcsíra
Főzési idő: 10 perc
Fogja a sertés bélszínét. Megszabadulni a zsírtól és az inaktól.
Konyhai deszkán vágja vékony szeletekre, majd részletezze ezeket a szeleteket vékony csíkokra.
Mossa meg a hagymaszárakat, majd szeletelje fel őket.
Mossa meg a kínai káposztát, majd vágja csíkokra.