Recept Májtorta, mint a nagymamám
2010. november 26
Ezt a receptet dédnagymamámtól kaptam, aki 1952-ben halt meg, aki Bresse-i édesanyjától kapta.
- 250 g csirkemáj
- 12 szelet szendvics kenyér
- tej
- 1 nagy gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál. vágott petrezselyem
- 4 tojás
- szerecsendió
- 4 fűszer
- só bors
Főzési idő: 45 perc
Melegítse elő a sütőt 7/210 ° C-on.
Áztassa a szendvics kenyeret kevés tejben, keverje össze, hogy nagyon vastag pépet kapjon.