Recept Meleg saláta mézes borjúmájjal - Top Santé

Gyakorlati információk
- Teljes idő: 35 perc
- Elkészítési idő: 35 perc
- Személyek száma: 4
- Nehézség: Könnyű
- Költség: gazdaságos
- Kalória: 320
- Típus: Lapos
- Kategória: Saláta
- Táplálkozási kritériumok: Antioxidáns, Alacsony kalóriatartalmú, Vasban gazdag, Gluténmentes, Laktózmentes, Tojásmentes,
Hozzávalók
- 500g borjúmáj
- 1 nagyi kovács alma
- 2 rózsaszín hölgyalma
- 1 kis nyers répa
- ½ csomó metélőhagyma
- ½ csomó koriander
- 2 evőkanál. hogy s. folyékony méz
- 3 evőkanál. hogy s. szója szósz
- 1 C. hogy s. olivaolaj
- 20g félsózott vaj
- 100 g mesclun
- 1 citrom
- Sóvirág
- Frissen őrölt bors