Recept - mexikói marhahús videó

Tiszta csoda. otthonomra jellemző

Közepes nehézség Euro ikonra

Közepes költségvetés

  • 6 megjegyzés

    • mexikói

    Hozzávalók (4 fő)

    • 600 g marhahús
    • 2 sárgarépa
    • 2 hagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 zöldbors
    • 1 pirospaprika
    • 400g kukoricamag
    • 150 g hosszú rizs
    • 20 cl paradicsom coulis
    • 2 húsleves tabletta

    Felszerelés

    Készítmény

    1. lépés:

    Vágja a húst szabályos, 3-4 cm-es kockákra. Melegítsük fel az olajat egy nehéz fenekű rakott edényben, és tegyük a húst minden oldalára barnára.

    2. lépés:

    Vegye ki a húst, és tegye a felszeletelt hagymát barnára. Amint a hagyma enyhén megbarnul, tegye vissza a húst a rakott edénybe a zúzott fokhagymagerezddel. Megszórjuk paprikával. Öntsük bele a paradicsom coulist, majd nedvesítsük meg forró vízzel, hogy nagyrészt ellepje a húst.