Recept - Mirabelle szilva zselés videó
Ideális reggeli pirításhoz, délutáni teához vagy palacsintához.

Könnyen Euro ikonra
Hozzávalók
- 2,5 kg mirabelle-szilva
- 1 citromlé
- Cukor
Felszerelés
- Pán
- Szűrő
- Lekváros tégelyek fedéllel
Készítmény
1. lépés:
Mossuk meg, és tegyük az egész mirabelle szilvát egy fazékba. Fedjük le vízzel, és forraljuk fel. Ezután lassú tűzön főzzük jó tizenöt percig.
Amikor megfőttek és puhák, összetörik őket, hogy kompótot készítsenek.