Recept - parmezán panírozott cukkini szeletek videó
Eredeti módszer a cukkini kínálatára aperitifként vagy a gyermekek etetésére.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 2 cukkini
- 150 g reszelt parmezán
- 150 g liszt
- 150 g zsemlemorzsa
- 3 tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 C. c-ig. oregano
- Napraforgóolaj
- Só vagy finom só
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Mossa meg a cukkinit, és vágja le a végét. Körülbelül fél centis szeletekre vágjuk őket.
2. lépés:
Vigye a cukkini szeleteket egyenként egy tányérra a liszttel, majd egy tányérra a felvert tojással, végül egy tányérra zsemlemorzsa, kevert fokhagyma, parmezán és oregánó keverékével.